美味的姨母
每个人都有那一个对自己来说特别美味的家常味道，对我来讲，那就是我姨母的菜。她是我母亲的亲姐姐，现在驻扎在加拿大，每一次她回国时，我们家肯定会尝尝她的手艺。每一口都是回味无穷，让我感受到家的味道。
姨母的厨艺不是教练式的，是靠自己多年的练习和完善，只是吃过她的饭就能感受到她对于烹调技术的把控。无论是糟鱼还是姜葱蒸龙虾，都是一细节到位后，可以掩盖菜品的缺陷与不足。
她的饭菜看似简单，但需要细心的火候和恰到好处的佐料，才会呈现出极致的滋味。无论是一个普通的葱油拌面，还是一道看上去复杂的红烧肉，都带着其独特的印记。
姨母在烹调中喜欢追求色、香、味的完美结合，这让她的菜品口感更为出众。尤其是她的辣子鸡丁，嘴里一口就能品尝到鸡肉的鲜嫩、花椒的香味以及干辣椒的辣度。这种完美的味觉体验，常常让人难以自拔。
美国式禁忌
美国带给我们的印象，除了极其发达的经济和超前的科技，还有美国文化的多元化。然而，在这个自由至上的国度里，也存在着一些被人们看做是禁忌的事情。
首先就是美国文化中对于性的开放表现。美国人以在公共场合吃比萨饼、看电影为日常，但是在亲密联系上，他们会显得比较保守。一些社群成员认为，性关系应该能够提升人类的身体健康及感受体验，并需要保持公开，但另一些社群成员则认为性是禁忌，应该深藏不露。
其次是在美国文化中对于死亡话题的敏感和规避。美国人普遍不愿意接受自己或亲人的死亡，他们认为这是一种弱点，不够强壮和毅力。因此，谈论死亡话题会被看做是不吉利、不合适甚至是冒犯的。在美国文化中，人们不会将自己即将逝去的时间用于编排家人的安排，并会努力思考如何将自己时间用于造福大众或者完成重要的工作。
最后是在美国文化中对于肢体残疾的传统培养。在许多文化背景中，肢体残疾的人经常被指责为接近鬼魂，被看作是一种悲惨的差错。这在种种集体的信条中有所体现，例如高峰威尓的街口痴呆症运动，或石器时代的野狗游戏几乎全部排出肢体残枝会有的人。与此相反，美国文化中却认为肢体残疾的个体应当得到公民平等的权利，在大多数地方，乘坐轮椅和使用假体的个体被奉为英雄，他们的生活和平等收到了很大程度上的重视。
美国禁忌
在美国文化中，虽然存在着许多被认为是禁忌的事情，但也存在着一些非法的禁忌。
首先就是毒品的使用。毒品在美国被视为极其不法、危险、破坏性的行为，特别是针对最流行的可卡因、冰毒以及海洛因等。除此之外，美国的联邦条款规定了许多其他禁止药物，如MDMA、甲基安非他命、吗啡等。在美国，与毒品相关的犯罪行为是会被计入前科记录的，并且既定的价值观也会将毒品使用被看做是不道德的。
其次是公共暴力及其附属罪行。在美国，一旦涉及到具有攻击性的物品，例如猪刀或枪支，带有攻击性的言语，以及打斗或锄头铲等工具之间的斗争，都会被视为非法活动。如果在这种情况下伤害了他人，犯人将会被指控损害他人身体。美国法律明确地禁止公共暴力，而这种行为往往与犯罪活动之间紧密相关。
最后是在美国文化中对于种族歧视的反感。虽然在过去，美国类别的不平等之处常常轮在少数族群的头上，特别是那些非白人的个体。非正式文化态度并不特别受考量，在机会平等领域之外，美国社会发生了许多到达民族之间的分裂现象。在特定的情况下，例如就职面试或住房招租，民族歧视，或种族主义，也是非常严重的违法行为。
